| Źródło: Starostwo powiatowe Żywiec
IX Zwyk Bacowski w Soblówce
Wydarzenie to cieszy się niesłabnącą popularnością wśród przyjezdnych i miłośników folkloru. Impreza tradycyjnie rozpoczęła się uroczystą Mszą Św., która została odprawiona przez Ks. Proboszcza parafii Soblówka Ryszarda Kubasiaka w Kościele Parafialnym w Soblówce. Po Mszy św. przed kościołem przeprowadzono poświęcenie nowego nabytku OSP Soblówka, którym jest quad strażacki. Następnie wszyscy udali się na polanę sporkową, gdzie odbyła się uroczystość poświęcenia stada owiec Tadeusza Szczechowicza juniora i seniora.
Oprócz tego widzowie mogli na własne oczy przekonać się jak wygląda dojenie owiec oraz wyrób białego sera owczego "bunca". O stronę kulinarną zadbały Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Soblówki, które ugościły i zaopiekowały się zaproszonymi Gośćmi, serwując m.in. pyszne golonka, placki ziemniaczane ze skwarkami i słodkości w postaci pysznych ciast własnego wyrobu. Nie można również zapomnieć o wielkiej gratce dla smakoszy dziczyzny, czyli gulaszu myśliwskim przygotowanym przez Koło Łowieckie "Tur" z Bielska-Białej. Oczywiście prym wiodły sery owcze w postaci: oscypków "redykołki", białego bunca oraz "korbaczyki".
Otwarcia imprezy dokonał Wójt Gminy Ujsoły Tadeusz Piętka. Uroczystość swą obecnością uświetnili również znamienici Goście ze słowacji: Starosta gminy Oravská Lesná Marek Majdiš i przedstawiciel gminy Novot Józef Kondela, a także Starosta Żywiecki Andrzej Kalata.
Oprawę artystyczną zapewniły występy zespołów i kapel: "Młode Juhasy" z Ujsół, Duet "Syrinks i Piotr" (fletnia pana), Grupa folklorystyczna "Jedlicka" z Glinki oraz Kapela "Selesz".
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj